SEASON ONE.
This began, quite literally, in my parent's garden.
They grew the jalapeños, and my mother created the recipes.
Now, as a mother myself, I feel deeply committed to carrying that love forward.
I’ve carefully developed recipes that highlight flavor, warmth, and balance, using only fresh jalapeños sourced locally here in Japan.
Season 1 marks my first release, a curated collection of three jalapeño sauces, each crafted as its own expression.
Same story, distinct flavors.
I hope it brings a touch of warmth to your home.
はじまりは、両親の庭でした。
両親が育てたハラペーニョを使い、母がレシピを生み出しました。
その想いを受け継ぎ、今は私がかたちにしています。
日本国内で育てられた新鮮なハラペーニョのみを使用。
素材の持ち味を大切に、丁寧に仕上げています。
Season 1 は、4種のハラペーニョソースによる最初のコレクション。
同じ背景から生まれた、異なる個性。
日々の食卓に、そっと温もりを。
EPISODE ONE.
Green Kiss
¥1,800
Fresh green jalapeños take center stage, offering bold, vibrant flavor that brightens any dish. This sauce is clean, green, and full of life. Easy to reach for, easy to love. Green Kiss adds flavor, not just heat. フレッシュなグリーンハラペーニョの風味が主役。 明るく鮮やかな味わいで、料理を引き立てる一品です。 最初にハラペーニョのフレッシュさが広がり、そのあとにやさしい辛さが続きます。 辛さよりも「おいしさ」を楽しめる、毎日使いたくなるソース。
Warm Hug
¥1,800
Green and red jalapeños come together in this comforting blend. Warm Hug builds on the same fresh, vibrant flavor as Green Kiss, with a gentle extra kick at the finish. Made for those who want the same bright jalapeño taste, with a touch more warmth. グリーンとレッド、2種のハラペーニョをブレンド。 Green Kissのフレッシュな味わいに、ほんの少しだけ余韻のある辛さをプラスしました。 なめらかでバランスの取れた、じんわり温かみのある辛さ。 同じおいしさを、少しだけスパイシーに楽しみたい方に。
Little Trouble
¥1,800
Ripe red jalapeños bring a touch of sweetness and depth to this sauce. Little Trouble starts slightly sweet, tangy, then slowly builds into a warmer, lingering heat. We love a little trouble. 完熟レッドハラペーニョの甘みとコクが特徴。 最初はほんのり甘く、そのあとゆっくりと辛さが広がっていきます。 ほどよい酸味と、フルーティーで深みのある味わいがクセになる一本。 名前の通り、ちょっとした刺激を楽しめるソースです。
Green Trouble
¥2,000
A limited batch made with Okinawan green jalapeños. More earthy than Green Kiss, Green Trouble gives a noticeably stronger kick. Balanced by savory depth rather than brightness. Produced in small batches. once it’s gone, it’s gone. 数量限定。沖縄産グリーンハラペーニョを使用。 パンチのある辛さと、Green Kissよりも土っぽくハーブ感のある深い味わいが特徴です。 力強く、どっしりとした辛さがありながら、旨みのバランスもしっかり。 少量生産の特別な一本。なくなり次第終了です。
本商品は少量生産のため、在庫がなくなり次第販売を一時的終了いたします。
発送はご注文より3日以内を予定しております。
日本国内のみ、ヤマト運輸にてお届けいたします。